Weingut Benz
Schieferglanz Riesling
Minheimer Günterslay
2021
Trocken
Schieferglanz Riesling
Selektive Handlese und 4 Stunden Maischestandzeit.
Spontane Vergärung (mit weinbergseigenen Hefen) zur Förderung der Lagentypischen Aromatik. Intensiver und dichter Riesling-Typ. Kräftige Schieferwürze und spannende Mineralität. Schiefersteillage mit 70% Steigung und sehr warmer, sonnenverwöhnter Ausrichtung. Dichter Körper und geschmeidige Säure! Sehr niedrige Erträge (35hl/ha) und Rebgenetik aus dem 19. Jhd. Top Selektion aus der Premiumsteillage Minheimer Günterslay.
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l
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Produktinformationen
Produktinformationen
Erzeuger:
Weingut Benz
Artikelnummer:
T13
Füllmenge:
0.75
l
Allergene:
Enthält Sulfite
Rebsorte:
Riesling
Anbaugebiet:
Mosel
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Geschmack:
Trocken
Typ:
Weißwein
Lage:
Minheimer Günterslay
Säure:
7.6 g/L
Alkoholgehalt:
13.0 % vol
Restzucker:
4.1 g/L
Jahrgang:
2021
